Koken in Amsterdam:Soto Ikan!

amsterdam_1.jpg
Net met Richie een variant op de klassieke Javaanse soto gemaakt voor 15 eters. In plaats van een kippenbouillon als basis uitgegaan van een zelfgemaakte visbouillon. Tevens een vegetarische variant gemaakt voor de aanwezige vegetariŽrs. Afgemaakt met kelepon als toetje. Alles goed getimed, goed gelukt.

One thought on “Koken in Amsterdam:Soto Ikan!

  1. MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM
    Ik denk dat de aankomende neven- en nichtendag een uitstekende gelegenheid is om te bewijzen dat je ECHT lekker kan koken RichArt!!
    Greetzzz Robin

Leave a Reply

Your email address will not be published.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>